Чеське Різдвяне Печиво

У киплячу воду покласти мигдаль та варити 2 хвилини.

Очистити від шкірки.

На розпеченій сковороді обсмажити мигдаль, постійно помішувати.

У миску висипати муку|борошно| і 50 грам цукру.

Коли мигдаль охолоне, подрібнити у блендері. Молотий мигдаль перекласти на борошно.

Олію заморозити і натерти на тертці в борошно.

Перетерти у крихту і вимісити тісто. Забрати в холодильник на годину.

Деко застелити пергаментом.

З|із| тесту сформувати невеликі рогалики і викласти на деко.

Випікати в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 250 градусів.

Ще теплими обваляти в цукрі.