Чорний інжир з козиним сиром, загорнутий у прошутто
Як приготувати
-
Крок 1
Застеліть пароварку папером для випічки і зробіть отвори. Розріжте інжир на четвертинки, не прорізаючи до кінця шкірку. Всередину кожного покладіть по шматочку козячого сиру.
-
Крок 2
Покладіть інжир у пароварку та накрийте кришкою. Готуйте на пару до м'якості інжиру та теплого стану сиру, але не давайте йому плавитись.
-
Крок 3
Акуратно загорніть кожен інжир у шматочок прошутто, щедро посипте чорним перцем і збризкайте лимонним маслом. Перед подачею посипте подрібненими фісташками.
Поживна цінність
- Калорії
- 187 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 6 г
