Чорний Чай З Шафраном Та Кумкватом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії21
- Протеїни1
- Жири0
- Вуглеводи3
Інструкція приготування
Не використовуйте пуер або ароматизований чорний чай. У шафрану настільки яскравий та своєрідний смак, що поєднувати його можна далеко не з усіма продуктами. Шафрана, дійсно, необхідно класти зовсім мало. Шафран - Іспанська або Іранська. Те, що продають у Кашмірі індійські діти, — це не шафран. Чому не залишати все одразу в чайник і не заварити? Щоб потім ще довго не пити всі інші чаї з присмаком шафрану або не мити чайник миючим засобом, який визначатиме смак вашого чаю довше, ніж шафран.
Дві чайні ложки чорного чаю заварити окремо в заварювальному чайнику та півлітрі води.
На дно кухлів насипати шафрану по 5-7 пелюсток на людину.
Кинути в гуртки по 1-3 кумкватіни. Не важливо – свіжі чи сухофруктові, хоча, свіжі смачніші.
На той час чай вже повинен заваритися. Залити вміст гуртки. Насолодитися.