У невеликій сковороді змішайте апельсиновий сік, цукор і нарізаний на невеликі шматочки ревінь. Нагрівайте на маленькому вогні, поки цукор не розчиниться. Частково закрийте каструлю і варіть, поки ревінь не стане м'яким, приблизно 6 хвилин. Додати лікер і поставити в холодильник на 15 хвилин.
Почергово викладіть у 2 креманки або келихи шари йогурту та маси з ревенем. Маленьким ножем опишіть спіраль усередині маси, щоб шари перемішалися частково. Подавайте відразу або охолодіть 1:00.