Перейти до вмісту

Апельсиновий щербет з ківі

Апельсиновий щербет з ківі
Приготування
6 год
Інгредієнтів
5
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Якщо шербет по консистенції вийшов занадто кристалізованим (на зразок фруктового льоду), це можна виправити. Дайте шербету трохи відтанути при кімнатній температурі, а потім збийте частинами в блендері до однорідності, завантажте назад в контейнер і відправте на зберігання в морозилку.
  1. Крок 1

    Змішайте свіжий апельсиновий сік без м'якоті, згущене молоко, йогурт і лікер в глибокій мисці, накрийте миску тарілкою і відправте в холодильник до дуже холодного стану або на ніч.

  2. Крок 2

    Перелийте в морозицю шербет і заморозьте відповідно до інструкції. Перекладіть «м'який» шербет у контейнер і відправте в морозилку до застигання. Якщо морозива немає, відразу перелийте шербет в контейнер і покладіть в морозилку. Діставайте та перемішуйте шербет звичайною ложкою кожні до застигання.

  3. Крок 3

    При бажанні і наявності таких «начиніть» силіконові форми для випічки шербетом, що вийшов, накрийте зверху харчовою плівкою і відправте в морозилку.

  4. Крок 4

    Вийміть шербет із форм і подавайте з м'якоттю ківано як соус.

Поживна цінність

Калорії
93 ккал
Протеїни
3 г
Жири
2 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Апельсиновий щербет з ківі

Як вийшло?

Відгуки