Рецепти сочевицьких супів зазвичай поділяються на ті, в яких до аромату овочів додається запах смаженого бекону, і ті, де справа обмежується овочами, що трохи дієтичніше.

Інструкція приготування

1 Крок

Овочі нарізати, злегка обсмажити на оливковій олії в глибокому сотейнику.

2 Крок

Додати кумін, якщо дитячий нюх здатний виносити запах цієї прянощі, і чечевицю, гасити дві-три хвилини.

3 Крок

Залити бульйоном (або водою) і варити близько півгодини, потім перетворити суп у пюре, посолити і поперчити, при подачі заправити йогуртом, або вершками, або лимоном, або всім разом.

Сочевичний Суп

Інгредієнти

Харчова цінність

Інструкція приготування

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти