Швидка паелья

Як приготувати

1. Крок 1

   Подрібнити цибулю, перець, селера та часник.

2. Крок 2

   У великому сотейнику обсмажити на розпеченій суміші олії до м'якості.

3. Крок 3

   Додати рис і ретельно перемішати.

4. Крок 4

   Додати бульйон і готувати до випаровування рідини.

5. Крок 5

   Порціями вводячи воду, довести рис до готовності.

6. Крок 6

   Нарізати сосиски.

7. Крок 7

   Обсмажити сосиски на розпеченій олії до рум'яної скоринки.

8. Крок 8

   Додати до рису сосиски та приправити.

9. Крок 9

   Готувати 1-2 хвилини та зняти з вогню.

10. Крок 10

    При подачі прикрасити чері, петрушкою, маслинами та оливками.