Бургери З Куркою Баффало

Приготувати сирний соус. Змішати сметану, сир та часник, ретельно розминаючи шматочки сиру, щоб соус вийшов однорідним.

Для бургерів розтопити вершкове масло з соусом чилі в невеликому сотейнику на середньому вогні і випарювати 2 хвилини, поки соус мало не загусне.

Тим часом розжарити сковороду-гриль, натерти курку оливковою олією та смажити по 5 хвилин з кожного боку до готовності. Зручніше смажити по дві стегна зараз.

Змішати курку з маслом чилі та розкласти по булках. Зверху викласти листя салату та приправити сирним соусом.