Бульйон З Локшиною Соба Та Гребінцями

У киплячу воду додаємо порошок даші, соєвий соус, імбир, нарізану брусочками моркву. Варимо 6 хвилин.

Додаємо в бульйон гребінця, попередньо видаливши ікру, варимо 2 хвилини. Знімаємо з вогню.

Додаємо зварену в окремій каструльці протягом 4 хвилин локшину соба. Подаємо, посипавши дрібно нарубаною зеленою цибулею.