Тут все просто та швидко. Головне не перепекти млинці, вони повинні залишатися еластичними і пригоріти по краях. Кількість солі та цукру можна регулювати на свій смак. Якщо раптом млинці не формуються при перевертанні, значить муки замало і її можна потроху додати в готове тісто. Подавати до столу млинці можна з будь-яким топінгом: сметаною, медом, варенням.
Підготувати продукти.
Сироватку вилити в миску.
Додати сіль|соль|.
Додати цукор.
Також додати борошно і розпушувач.
Все перемішати і додати олію.
Вийде однорідне рідке тісто.
Випікати млинці на середньому вогні.
Обсмажувати із двох сторін до золотистої скоринки.
Млинці знімати зі сковороди та складати в тарілку.
Готові млинці подати до столу.