Млинці З Амаранту
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Млинці з амаранту дарують незвичайний смак і ніжну текстуру кожному сніданку. Поєднання амарантового та пшеничного борошна створює легкий горіховий відтінок і делікатну м’якість тіста. Вони особливо гарно поєднуються із фруктовими чи ягідними топінгами, йогуртом або вершковим маслом. Такий сніданок надихає турботою про здоров’я і додає енергії на весь день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії138
-
Протеїни5
-
Жири5
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Для особливо ніжних і пухких млинців раджу дати тісту «відпочити» 10-15 хвилин перед випіканням. Амарантове борошно найбільше розкриває свій смак у поєднанні з легким медовим або ягідним соусом.
Змішати борошно.
На борошно додати молока. Розмішати в однорідну масу.
Далі додати яйце, сіль, цукор. Замісити тісто до консистенції густої сметани.
Олію розігріти на млинці і влити в тісто. Розмішати.
Випікати млинці та змащувати розтопленим вершковим маслом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ