Млинці з амаранту
Млинці з амаранту дарують незвичайний смак і ніжну текстуру кожному сніданку. Поєднання амарантового та пшеничного борошна створює легкий горіховий відтінок і делікатну м’якість тіста. Вони особливо гарно поєднуються із фруктовими чи ягідними топінгами, йогуртом або вершковим маслом. Такий сніданок надихає турботою про здоров’я і додає енергії на весь день.
Як приготувати
Порада
Для особливо ніжних і пухких млинців раджу дати тісту «відпочити» 10-15 хвилин перед випіканням. Амарантове борошно найбільше розкриває свій смак у поєднанні з легким медовим або ягідним соусом.
-
Крок 1
Змішати борошно.
-
Крок 2
На борошно додати молока. Розмішати в однорідну масу.
-
Крок 3
Далі додати яйце, сіль, цукор. Замісити тісто до консистенції густої сметани.
-
Крок 4
Олію розігріти на млинці і влити в тісто. Розмішати.
-
Крок 5
Випікати млинці та змащувати розтопленим вершковим маслом.
Поживна цінність
- Калорії
- 138 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 19 г
