Млинці без молока

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Просіяти борошно через дрібне сито.

   

3. Крок 3

   Збити яйця з цукром, сіллю та ванільною пастою до легкої піни.

   

4. Крок 4

   Додати воду та перемішати.

   

5. Крок 5

   Поступово втрутити борошно, постійно збиваючи, щоб уникнути появи грудочок.

   

6. Крок 6

   В кінці додати 1 столову ложку олії і перемішати.

   

7. Крок 7

   Добре розігріти млинцеву сковороду і змастити її олією.

   

8. Крок 8

   Налити тісто на сковороду, розподіливши по всій поверхні.

   

9. Крок 9

   Коли краї млинця підрум'яняться, перевернути його та досмажити протягом 20–30 секунд. Так само посмажити всі млинці.

   

10. Крок 10

    Готові млинці подавати з медом чи іншими улюбленими топінгами. За бажання прикрасити ягодами.