Млинці Без Молока

Ванільна паста - 1 чайних ложок

Куряче яйце - 3 штуки

Мед - за смаком

Свіжі ягоди - за смаком

Пшеничне борошно - 200 г

Вода - 500 мл

Цукор - 30 г

Рослинна олія - 4 столові ложки

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Просіяти борошно через дрібне сито.

3 Крок

Збити яйця з цукром, сіллю та ванільною пастою до легкої піни.

4 Крок

Додати воду та перемішати.

5 Крок

Поступово втрутити борошно, постійно збиваючи, щоб уникнути появи грудочок.

6 Крок

В кінці додати 1 столову ложку олії і перемішати.

7 Крок

Добре розігріти млинцеву сковороду і змастити її олією.

8 Крок

Налити тісто на сковороду, розподіливши по всій поверхні.

9 Крок

Коли краї млинця підрум'яняться, перевернути його та досмажити протягом 20–30 секунд. Так само посмажити всі млинці.

10 Крок

Готові млинці подавати з медом чи іншими улюбленими топінгами. За бажання прикрасити ягодами.