Кокосово-бананові оладки

Як приготувати

1. Крок 1

   Подрібнити банан (великий стиглий) до стану пюре (найзручніше це робити занурювальним блендером, але можна просто розім'яти виделкою).

2. Крок 2

   Злегка збити яйця, додати до банану.

3. Крок 3

   Всипати кокосове борошно, розпушувач, корицю та ванільний цукор.

4. Крок 4

   Щоб оладки мали більш виражений кокосовий смак, підсолодити кокосовим цукром (чайна ложка).

5. Крок 5

   Смажити на сковороді як звичайні оладки.

6. Крок 6

   Подавати з медом та будь-якими фруктами або ягодами. Можна посипати кокосовою стружкою.