Млинці-Суфле

Відокремте білки від жовтків, у мисці за допомогою міксера збийте жовтки до густої маси. Додайте суміш для млинців та йогурт. В окремому посуді міксером збийте білки до густої маси та з'єднайте із сумішшю.

На сковороду налийте трохи олії, розігрійте. За допомогою столової ложки викладайте суміш у сковороду і готуйте 5-7 хвилин, поки млинці не підсмажаться з обох боків. Подавайте із сиропом або свіжими ягодами.