Млинець Oreo
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування150 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Млинець Oreo — це витончений шаровий десерт, у якому м’які млинці ідеально поєднуються з ніжним кремом із вареного згущеного молока та повітряної білкової маси. Структуру підкреслюють шматочки улюбленого печива Oreo, що додають сучасного звучання і вигляду. Після відпочинку торт тане на язиці, віддаючи дитячі літні спогади і затишок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії584
-
Протеїни17
-
Жири14
-
Вуглеводи98
Інструкція приготування
Щоб торт був особливо ніжним, давайте йому настоятися мінімум 8-12 годин в холодильнику. Для глибшого смаку додайте в крем дрібку солі та подрібніть Oreo у крихту без начинки — так шари виглядатимуть більш однорідними.
Замішуємо тісто як для млинців і печемо таку кількість, скільки вам потрібно для висоти вашого майбутнього торта. P.S. Для тесту потрібно 2 цілих яйця і 2 жовтки, що залишилися від крему.
Приготуйте крем. Для цього добре збийте 2 білки в мисці і додайте до них варене згущене молоко, ретельно перемішайте. Додавати можна не всю банку одразу. У майбутньому при мазку шарів можна буде чергувати чисте згущене молоко і з білками.
Далі беремо кожен млинець і змащуємо його нашим кремом і так доки не закінчаться всі млинці.
Верхні шари змастимо пожирніше і можна прикрашати наш терт шматочками, крихтою від печива Oreo.
Торту бажано дати настоятися близько 12 години. Так він буде набагато смачнішим і зручнішим буде його їсти.
Смачного! ;)
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ