Печиво «Горішки» — це справжній спомин дитинства: тендітна, розсипчаста скоринка огортає ніжну карамельну начинку з вареного згущеного молока. Вироби ідеально поєднують вершковий смак із солодкою насолодою, даруючи тепло домашнього затишку. Кожна горішинка — маленьке джерело радості, яким хочеться поділитися з близькими.
Вершкове масло слід заздалегідь дістати із холодильника, щоб його було легко вмішати до ніжної текстури тіста. Додаючи у крем трохи мелених горіхів, ви підсилите смак начинки.
Жовтки перемішати із цукром.
Білки перемішати із гашеною содою.
Поєднати білки з жовтками і додати інші інгредієнти.
Змастити форму олією і випікати
У готові половинки покласти згущене молоко і з'єднати їх.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ