Картопляний пиріг з горіхами
Картопляний пиріг із кедровими горіхами — це напрочуд ніжна, пухка випічка з легкою горіховою ноткою та яскравим ароматом лимона. Вершкове масло додає тілу пирога особливої м’якості, а підсмажені кедрові ядра приємно хрумтять у солодкому м’якуші. Такий пиріг стане несподіваним акцентом до чаювання чи домашнього вечора.
Як приготувати
Порада
Щоб пиріг вдався повітряним, картоплю варто ретельно остудити та добре розім’яти до однорідності. Якщо кедрових горіхів немає, сміливо підсмажте волоські або фундук: вони теж гармонійно впишуться у рецепт.
-
Крок 2
Додати трохи підсмажені горіхи.
-
Крок 3
Варену картоплю натерти на тертці або розім'яти. Змішати його із збитою масою, все добре перемішати і викласти у форму.
-
Крок 4
Випікати пиріг при температурі 180-200 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 528 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 42 г
