Яйце Пашот На Тостах З Соусом Песто Та Селери

Підготувати дві ємності із водою.

Одну з них поставити на плиту, додати оцет та довести до кипіння.

Віночком завадити воду та влити яйце, варити 4 хвилини.

Після яйця помістити у холодну воду із сіллю.

Тости обсмажити із двох сторін.

Базилік, оливкова олія, пармезан та кедрові горіхи пробити маточкою.