Швидкий сирний пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир натерти на тертці, бринзу розім'яти вилкою. Перемішати сир із бринзою, додати сушені трави, перець, часник.

2. Крок 2

   Лаваш розрізати формою для запікання, нижній корж вирізати трохи більше форми, щоб при укладанні його у форму утворилися бортики.

3. Крок 3

   Яйця збити з молоком та сіллю.

4. Крок 4

   У форму для запікання викладати пошарово листи лаваша, змочені в суміші яєць та молока, та сирну начинку.

5. Крок 5

   Останнім шаром покласти лаваш, попередньо підвернувши всередину форми, що виступають за край форми, бортики.

6. Крок 6

   Залишки яєчно-молочної суміші вилити поверх пирога.

7. Крок 7

   Випікати в розігрітій духовці 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.