Вірменський Лаваш Із Сиром Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Вірменський лаваш із сиром та запашною зеленню — це легка, виразна закуска, що поєднує делікатну солоність бринзи із свіжістю кропу. Тонкий лаваш підрум’янюється на мангалі, набуваючи хрусткої скоринки, а всередині розкривається м’яка сирна начинка з яскравими трав’яними нотами. Такий конвертик ідеально підходить для вечірок або пікніків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії129
-
Протеїни7
-
Жири5
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Щоб лаваш не пересихав, збризніть його перед загортанням кількома краплями води. Для більш ніжного смаку бринзу можна змішати із ложкою вершкового сиру чи йогурту.
Дрібно нарізати зелень, розгорнути лаваш і намастити сир. Потім посипати кропом, згорнути конвертиком, викласти на решітку та відправити на мангал.
Обсмажувати по 3 хвилини з кожного боку, щоб лаваш підрум'янився.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ