Яйце З Естрагоном

Закуски

Яйце З Естрагоном

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
15 Хвилин
Порцій
2 Осіб

Рецепт узятий з книги А.Пірузяна «Вірменська кулінарія» (1960).

Інгредієнти

Куряче яйце - 2 штуки

Вірменський лаваш - 1 штук

Естрагон - за смаком

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії
212
Протеїни
12
Жири
7
Вуглеводи
24

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця зварити круто, очистити від шкаралупи.

2 Крок

Кожне яйце розрізати на чотири часточки.

3 Крок

Посолити і загорнути у лаваш разом із естрагоном, надавши форму трубочки.