Випічка Та Десерти
Сербська Гібаниця
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Це сербський сирний пиріг.
Інгредієнти
г
зубчика
штуки
штуки
склянок
за смаком
склянок
Харчова цінність
- Калорії809
- Протеїни36
- Жири55
- Вуглеводи37
Інструкція приготування
Для його приготування в Сербії використовують спеціальне тісто, яке в наших умовах легко замінити, наприклад вірменським (тонким) лавашем. Знадобиться три аркуші лаваша.
1 Крок
Змішайте бринзу, яйця, газовану воду та олію. Введіть дрібно посічені часник та зелень. Викладіть масу шарами, чергуючи з лавашем, у форму для випікання. Верхнім шаром має бути начинка.
2 Крок
Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте пиріг протягом приблизно 25 хвилин, поки зверху не з'явиться трохи рум'яна скоринка. Подавайте гарячим, посипавши рубаною зеленню.