Бісквіти в лимонній глазурі

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте розм'якшене масло, 30 грам цукрової пудри, лимонну цедру і борошно.

2. Крок 2

   Добре перемішайте, розкачайте та виріжте з тіста фігурки. Викладіть їх на змащений олією папір для випічки і охолодіть 30 хвилин.

3. Крок 3

   Випікайте за 160 градусів 25 хвилин.

4. Крок 4

   Змішайте 30 г цукрової пудри з лимонним соком.

5. Крок 5

   Змастіть гарячі бісквіти спочатку абрикосовим джемом, потім лимонною глазур'ю.

6. Крок 6

   Поверніть на 5 хвилин у духовку до утворення хрусткої скоринки.