Бісквіти В Лимонній Глазурі

Змішайте розм'якшене масло|мастило|, 30 грам цукрової пудри, лимонну цедру і муку|борошно|.

Добре перемішайте, розкачайте та виріжте з тіста фігурки. Викладіть їх на змащений олією папір для випічки і охолодіть 30 хвилин.

Випікайте за 160 градусів 25 хвилин.

Змішайте 30 г цукрової пудри з лимонним соком.

Змастіть гарячі бісквіти спочатку абрикосовим джемом, потім лимонною глазур'ю.

Поверніть на 5 хвилин у духовку до утворення хрусткої скоринки.