Пісочне печиво з абрикосовим джемом

Як приготувати

1. Крок 1

   Олію перетерти з борошном.

   

2. Крок 2

   Додати цукор.

   

3. Крок 3

   Соду погасити соком лимона.

   

4. Крок 4

   Вбити яйце.

   

5. Крок 5

   Вимісити тісто.

   

6. Крок 6

   Розділити тісто у співвідношенні 2/3 та 1/3. Найменший шматок прибрати в морозилку на 1 годину.

   

7. Крок 7

   Більшість розкотити на лист.

   

8. Крок 8

   Намастити джем на тісто.

   

9. Крок 9

   Заморожену частину тіста натерти на тертці та рівномірно розподілити.

   

10. Крок 10

    Випікати 30 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів.

    

11. Крок 11

    Порізати ромбами та подавати.