Баранина Зі Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Баранина зі шпинатом розкриває витончену гаму смаків: ніжні шматочки м’яса просочуються ароматами топленого масла, а свіжість шпинату делікатно поєднується із солодкуватою цибулею. Це страва, у якій тепло домашнього вогнища відчувається у кожній ложці, а гармонія текстур дарує справжнє кулінарне задоволення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії186
-
Протеїни10
-
Жири15
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Щоб баранина стала особливо соковитою, обирайте шматочки із невеликою прожилкою жиру. Для більшого аромату додайте лавровий лист або щіпку коріандру на останньому етапі гасіння.
М'якуш баранини нарізати кубиками і обсмажити на олії.
У каструлю з м'ясом покласти дрібно нарізану цибулю і продовжувати смажити до готовності цибулі.
Після цього додати сіль, перець, промитий крупно нарізаний шпинат і залити гарячою водою так, щоб вона покрила продукти.
Гасити баранину до готовності в посуді, закритою кришкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ