Барани відбивні на грилі у медово-лавандовому маринаді

Як приготувати

1. Крок 1

   Посоліть і поперчіть м'ясо, викладіть у форму.

2. Крок 2

   У невеликій мисці змішайте дрібно нарізану лаванду, дрібно нарізаний розмарин, подрібнений часник, мед та оливкову олію. Залийте маринадом м'ясо, перемішайте та поставте в холодильник на 12 годин.

3. Крок 3

   Розігрійте гриль чи мангал.

4. Крок 4

   Викладіть м'ясо на решітку і смажте приблизно по 3 хвилини з кожного боку до готовності.