Банани нарізати невеликими шматочками. Вершкове масло|мастило| розтопити. Усі (крім меду та чорниці) збити у блендері на високій швидкості 2–3 хвилини. Сковороду злегка змастити вершковим маслом|мастилом|, на середньому вогні посмажити невеликі млинці.
Чорничний сироп. У сотейнику змішати мед з|із| 1 склянкою чорниці, поставити на середній вогонь. Довести до кипіння, варити, помішуючи, 10-15 хвилин|мінути|. Зменшити вогонь, готувати до загусання ще 5-10 хвилин. Всипати другу склянку чорниці та зняти з вогню. Перемішати, злегка остудити. Подавати теплим, поливши млинці.