Ягідний суп із вівсянкою
Ягідний суп із вівсянкою — це легка й вітамінна страва, що поєднує ніжний смак чорниці, полуниці, ожини й банану з оксамитовою текстурою молока та пластівців. Легкий мигдальний акцент і свіжість насіння соняшника гармонійно доповнюють ягідну палітру. Такий суп подарує відчуття свіжості та домашнього затишку навіть у найспекотніший день.
Як приготувати
Порада
Обирайте тільки стиглі ягоди — вони додають супу яскравий колір та приємну кислотність. Для насиченішої текстури використайте кілька хвилин настоювання пластівців у молоці перед збиванням. Подавати рекомендую з охолодженими фруктами.
-
Крок 2
Якщо недостатньо солодко, додати ч. л. меду і добре розмішати.
-
Крок 3
Перелити у глибоку тарілку.
-
Крок 4
Порубати ножем мигдальні горіхи.
-
Крок 5
Посипати суп горіхами, насінням і вівсяними пластівцями.
-
Крок 6
Прикрасити ягодами чи тонко нарізаними фруктами.
Поживна цінність
- Калорії
- 239 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 50 г
