Вівсяна каша з корицею, бананами та полуницею огорне ранкову мить особливим теплом. Повітряний аромат кориці, ніжність банану та яскравість свіжої полуниці підкреслені легким йогуртом і оксамитовою текстурою пластівців. Страва подарує енергію і легкість, стане затишним стартом для насиченого дня.
Для більш виразного смаку додайте трохи цедри лимона до йогурту. Якщо полуниця не сезонна, використайте заморожені ягоди – вони чудово доповнять структуру каші, не втрачаючи свіжості й кольору.
У каструлі середнього розміру змішуємо пластівці, корицю, цукор, молоко та половину бананових кружечків.
Суміш, що вийшла, доводимо до кипіння, час від часу помішуючи. Потім зменшуємо вогонь і варимо протягом 4-5 хвилин, не забуваючи постійно помішувати.
Далі знімаємо з плити і розкладаємо готову кашу на 4 глибокі тарілки, додаємо кружальця бананів, шматочки полуниці, зверху густо покриваємо йогуртом і посипаємо корицею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ