Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».

Інструкція приготування

1 Крок

Відварити філе кальмара, обробити на філе солоний оселедець, кету або чавич, нарізати невеликими шматочками.

2 Крок

Укласти на середину страви салат, кружечки помідорів та огірків.

3 Крок

Навколо гарніру розташувати рибні продукти.

4 Крок

Полити кальмара майонезом, прикрасити ікру мінта вершковим маслом, зеленню та лимоном.

Асорті «Приморський Букет»