Наріжте лемонграс кружальцями, складіть у сотейник, додайте цукровий сироп, сік лайма та лимона, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 3 хвилини; зніміть з вогню та остудіть.
Відокремте і дрібно нарубайте листя м'яти.
Злийте 200 мл газування із пляшки.
Натріть огірок та яблуко на тертці та перекладіть у пляшку разом із м'ятою.
Процідіть і повільно влийте сироп у пляшку.
Щільно закрийте пляшку кришкою і дайте настоятися лимонаду в холодильнику мінімум 15 хвилин (рекомендуємо наполягати 2 години).
Процідіть через сито лимонад і подавайте в келихи.