Апельсиновий Пиріг З Маком Та Цитрусовою Глазур'ю

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть олією форму для ром-баби.

Змішайте мак із теплим молоком і залиште на 15 хвилин.

Змішайте цукор, яйця, борошно, 185 грам олії та 3 чайні ложки цедри в мисці. Додайте молоко з маком та перемішайте міксером на низькій швидкості. Увімкніть середню швидкість та збивайте ще 3 хвилини.

Перекладіть тісто у форму і печіть 50 хвилин або поки дерев'яна паличка, що вставляється, не буде чистою. Залишіть у формі на 5 хвилин, потім переверніть на блюдо.

Щоб зробити глазур, розм'якшіть масло, що залишилося і змішайте з цукровою пудрою, що залишилася цедрою і 3 столовими ложками гарячої води. Добре перемішайте і намажте пиріг.