Апельсинове Печиво З Імбиром

З апельсина зняти цедру, з|із| половинки апельсина видавити сік.

Олію збити з|із| цукром і цедрою апельсина в пишний крем. Додати апельсиновий сік та інші інгредієнти. Замісити тісто. Тісто має бути м'яким. Дати тесту постояти за кімнатної температури 30 хвилин.

З тіста зробити кульки, сформувати з кожної кульки коло, виделкою можна зробити будь-який візерунок (якщо тісто злегка прилипає до рук, руки треба обсипати борошном і формувати печиво буде легко). Укласти печиво на деко на відстані один від одного.

Духовку розігріти до 180 градусів та випікати печиво до золотистого кольору. Головне – печива не перетримати.