Апельсиновий торт з мигдалем

Як приготувати

1. Крок 1

   Форму змастити олією та обсипати сухарями. Духовку прогріти до 200 градусів.

2. Крок 2

   Яєчні жовтки з половиною цукру розтерти до білого кольору, а потім перемішати з цедрою і соком 2 апельсинів. Білки з цукром, що залишився, збити в міцну піну і обережно підмішати в жовткову масу. Потім потроху всипати борошно, що просіює, мигдаль і бісквітну крихту. Приготовлене таким чином тісто перелити у форму.

3. Крок 3

   Випікати 30-40 хвилин, а потім вийняти з форми і остудити.

4. Крок 4

   Розігріти апельсинове желе та обмазати ним торт. Зверху обсипати рубаним мигдалем і прикрасити кружальцями апельсина.