Вершкове масло можна замінити маргарином.
Свинину нарізати кубиками і додати до розігрітого вершкового масла.
Овочі нарізати та викласти шарами, посоливши кожен шар.
Залити гарячою водою, закрити кришкою і готувати в духовці близько півтори години.
Подавати, посипавши рубаною зеленню.