Айнтопф Яловичий Німецькою

М'ясо нарізати кубиками і обсмажити в скороварці на топленій олії. Цибулю нарізати кубиками, додати до м'яса і обсмажити до золотистого кольору. Залити все бульйоном та варити близько 15 хвилин під закритою кришкою.

Всі овочі промити, нарізати і покласти в бульйон. Засипати рис та кукурудзу, варити близько 5-8 хвилин під закритою кришкою.

Готовий суп приправити мускатним горіхом та ароматними травами.