Ягідне Козуб

Перетерти вершкове масло|мастило| і цукор (80 г), додати|добавляти| яйце, дрібку солі і в кілька заходів ввести борошно з розпушувачем.

Замісити тісто і прибрати на 30 хвилин|мінути| в холодильник.

У сотейник викласти малину, додати|добавляти| цукор (100 г) і крохмаль, довести до кипіння і проварити пару хвилин.

Розкачати тісто і вирізати за допомогою форм кола більшого та меншого розмірів. Сформувати основу для козуб. Викласти начинку. Зверху викласти коло меншого діаметра, за допомогою вилки скріпити кінці та зробити зубочисткою в центрі 4 проколу.

Духовку розігріти до 200 градусів та випікати до золотистого кольору 15–20 хвилин.