Гаспачо з базиліком та часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Листя базиліка відокремити від стебел.

   

3. Крок 3

   Черрі нарізати навпіл або на три частини (залежить від розміру).

   

4. Крок 4

   Надіслати зелень і помідори в блендер.

   

5. Крок 5

   Інтенсивно збити.

   

6. Крок 6

   Додати сушені трави.

   

7. Крок 7

   Потім винний оцет та суміш мелених перців.

   

8. Крок 8

   Перець дрібно нарізати.

   

9. Крок 9

   Цибулю нарізати крупно.

   

10. Крок 10

    Часник також крупно нарізати.

    

11. Крок 11

    Відправити в блендер перець, цибуля та часник. Перець чилі додати, не очищаючи його від насіння, якщо результат має бути гострішим.

    

12. Крок 12

    Додати оливкову олію.

    

13. Крок 13

    Збити до однорідності та додати сіль. Перемішати. Подавати холодною або кімнатною температурою.