Зимовий Салат З Гарбузом Та Медом

Нагрійте духовку до 220 С. Викладіть овочі на велике деко, збризкайте половиною олії і приправте за смаком. Запікайте протягом 20 хвилин. Збризкайте медом.

Покришіть насіння соняшника та чіабатту і поверніть у духовку ще на 5 хв або доки інгредієнти не підсмажаться.

Покладіть шпинат у велику миску і додайте овочі з чіабаттою.

Змішайте оцет, гірчицю і масло, що залишилося, приправте за смаком і полийте салат.

Відразу подавайте на стіл.