Рецептом із нами поділилася Олена Солодовиченко.

Інструкція приготування

1 Крок

Всі коренеплоди очистити, нарізати рівними кубиками і запікати до стану аль денте.

2 Крок

Приготувати заправку. Змішати олію виноградної кісточки, винний оцет, дижонську гірчицю, мед до однорідного стану. Приправити меленим перцем.

3 Крок

Заправити салат. Подавати у тарілці або в печеному гарбузі.

Теплий Вінегрет