Жовтий Каррі З Лососем

Відварити жасминовий рис.

Нарізати філе лосося кубиками.

Змішати в чашці окремо сіль, перець, крохмаль і обваляти в суміші, що вийшла, кубики лосося.

Обсмажити лосось на олії на сковорідці до готовності. Залишити остигати.

У сотейнику змішати жовту каррі-пасту з олією. Додати кокосове молоко та перемішати. Поставити на маленький вогонь суміш і постійно помішувати.

Коли суміш стане теплою, додати|добавляти| пальмовий цукор, рибний соус. Варити ще 5 хв. Додати квасолю, базилікове листя та соус донгу. Варити ще 2 хвилини.

Викласти на тарілку відварений рис і додати карі-суміш з лососем.