Перейти до вмісту

Печеня з креветками

Печеня з креветками
Соковиті креветки та хрусткі суцвіття броколі, огорнуті глянцевим апельсиново-імбирним соусом із ніжною солодкістю тростинного цукру й ледь відчутною пікантністю чилі. Ця печеня народжується на сковороді за двадцять хвилин і дарує яскравий азійський настрій. Подана на гарячому рисі, вона стає ситною, легкою та по-справжньому святковою вечерею.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Не передержуйте креветки на вогні: щойно вони стануть рожевими, їх досить. Для яскравішого апельсинового аромату додайте трохи свіжої цедри наприкінці, а гостроту чилі регулюйте, видаливши насіння.
  1. Крок 1

    У сковороді або воку загасіть броколі та перці в олії, поки вони не стануть м'якими.

  2. Крок 2

    Додайте креветки і тушкуйте або до тих пір, поки креветки не порозвіють.

  3. Крок 3

    Змішайте кукурудзяний крохмаль, тростинний цукор, імбир, апельсиновий сік та соєвий соус до однорідної маси.

  4. Крок 4

    Влийте суміш у сковороду.

  5. Крок 5

    Доведіть до кипіння і готуйте або доки не загусне.

  6. Крок 6

    Подавайте поверх рису.

Поживна цінність

Калорії
255 ккал
Протеїни
26 г
Жири
8 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Печеня з креветками

Як вийшло?

Відгуки