Печеня Із Солодкого Перцю

Часник - 2 зубчика

Маслини без кісточок - 18 штук

Червоний солодкий перець - 4 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Зелений солодкий перець - 1 штук

Мариновані каперси - 2 столові ложки

Помаранчевий солодкий перець - 3 штуки

Оливкова олія - 100 мл

Петрушка - 1 пучків

Інструкція приготування

1 Крок

На оливковій олії обсмажити часник, покласти перець, посолити та поперчити.

2 Крок

Накрити та гасити 40 хвилин.

3 Крок

Додати каперси, маслини, петрушку, перемішати.

4 Крок

Подавати з хлібом, обсмаженим на оливковій олії до хрусткої скоринки.