Строкатий Салат З Макаронами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Строкатий салат з макаронами — це справжнє свято барв і смаків. Тут зустрічаються соковиті солодкі перці, ніжна бринза, пікантні маслини та свіжий аромат базиліку. Легкий цитрусовий соус з лимонним і лаймовим соком додає салату яскравості, а відтінок гостроти підкреслює гармонію інгредієнтів. Така страва стане окрасою будь-якого столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії724
-
Протеїни25
-
Жири39
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Для яскравішого вигляду та цікавого смаку раджу використати фіолетовий базилік, а макарони обирати з твердих сортів пшениці — вони краще тримають форму і не розварюються у салаті.
Відварити макарони (не розварювати).
Витиснути сік лайма та лимона.
У блендері змішати сік лайма, лимона, тютюну, олію та лисячу базиліку. Якщо базилік взяти фіолетовий, то колір буде цікавішим.
Кубиками порізати перець та бринзу. Маслини порізати кружальцями.
Макарони змішати з перцем, маслинами та бринзою, заправити соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ