Основні Страви

Куряче Жарке В Казані

Куряче жарке в казані
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Куряче жарке в казані — це втілення домашнього затишку, яке наповнює кухню теплом та ароматом. М'ясо курки, ніжно поєднане з ароматними овочами, томатною пастою і пряними спеціями, створює страву, яка дарує справжнє задоволення. Картопля, яка розварюється до м'якості, стає ідеальним доповненням, підкреслюючи смак курячого м'яса. Це страва, що залишає незабутні спогади про сімейні вечори за столом.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    666
  • Протеїни
    51
  • Жири
    43
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Для більш насиченого смаку використовуйте домашній бульйон замість води. Також, експериментуйте з овочами — додайте болгарський перець або гриби для різноманіття смаків.

Step 1
1 Крок

Для приготування курячого жаркого знадобиться тушка курки, нарізана невеликими шматочками.

Step 2
2 Крок

Цибулю нарізати півкільцями.

Step 3
3 Крок

На добре розігрітій олії обсмажити цибулю до м’якості.

Step 4
4 Крок

Курку перекласти в казан до цибулі, обсмажити до випаровування рідини.

Step 5
5 Крок

Потім влити воду й тушкувати 20 хвилин.

Step 6
6 Крок

Додати томатну пасту, сіль і перець горошком. Добре перемішати до розчинення пасти.

Step 7
7 Крок

Картоплю нарізати середніми кубиками й додати до курки.

Step 8
8 Крок

Додати лавровий лист.

Step 9
9 Крок

Моркву тонко нарізати й покласти в казан. Тушкувати до готовності.

Step 10
10 Крок

Часник подрібнити.

Step 11
11 Крок

Додати часник у казан до курки, накрити кришкою й одразу вимкнути вогонь. Дати настоятися 5–10 хвилин.

Step 12
12 Крок

Куряче жарке в казані готове.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги