Смажене Філе Хека

Змішайте борошно, сіль, збиті яйця та воду. Вимісіть тісто.

Наріжте рибне філе на смужки і вмочіть у тісто.

Розігрійте невелику кількість олії на сковороді та обсмажте рибу до золотистого кольору.

Подавайте з чіпсами, гуакамоле та часточками лимона.