Смажені Сосиски «Ромашки» Із Яйцем

Спочатку ріжемо сосиски на дві частини вздовж, потім з одного боку надрізаємо їх по всій довжині.

Зубочисткою сколюємо обидва кінці кожної сосиски, кладемо на розігріту з вершковим маслом сковороду, злегка підсмажуємо й у центр вбиваємо яйце.

Як тільки яйце підсмажиться, акуратно знімаємо смажені сосиски зі сковороди, кладемо на тарілки, прикрашаємо листочками кропу та огірків.