Смажені Пельмені
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії550
- Протеїни24
- Жири25
- Вуглеводи58
Інструкція приготування
На фотографії блищать не тому, що в олії, а тому, що в бульйоні.
Морозиві пельмені (покупні або зліплені власноруч) викласти на сковороду, змащену олією і поставити на вогонь трохи менше максимального (я ставлю на 5 із 6).
Підсмажити пельмені з обох боків.
Воду змішати з сіллю та спеціями та залити їй пельмені. (Увага! Заливаючи водою відразу ж закрити кришку, сильно бризкатиме).
Як тільки вся вода випарується, зняти з вогню. Бажано на сіль пробувати бульйон, я сьогодні додала туди ще кубик маггі і трохи пересолила(
Подавати зі сметаною, майонезом, кетчупом, аджикою, загалом кому як подобається!