Пельмені в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   У підсолену воду викласти курка, що розрізає навпіл, і нарізану моркву. Поставити сильний вогонь.

   

2. Крок 2

   Після закипання зняти піну та зменшити вогонь.

   

3. Крок 3

   Через 20 хвилин бульйон готовий. Остудити до кімнатної температури.

   

4. Крок 4

   Пельмені викласти у форму для запікання.

   

5. Крок 5

   Влити бульйон (близько 150 мл).

   

6. Крок 6

   Влити вершки.

   

7. Крок 7

   Перемішати.

   

8. Крок 8

   Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

   

9. Крок 9

   Через 50 хвилин посолити та перемішати.

   

10. Крок 10

    Подавати до столу, прикрасивши зеленню.