Смажені Пельмені Каррі

Розігріти в глибокій сковороді масло|мастило| (2 ст.л.) і викласти пельмені.

Через 1 хвилину залити окропом так, щоб вода повністю покрила пельмені.

Посолити та зменшити вогонь.

Акуратно перемішати.

Додати каррі (близько 4 ст.л.).

Через 7 хвилин злити воду.

Знову встановити сильний вогонь і додати 2 столові ложки олії.

Додати 2 столові ложки каррі та перемішати.

Через 3-4 хвилини знову перемішати.

Готувати ще 3 хвилини. Ароматні пельмені готові!