Смажені Пельмені Каррі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Смажені пельмені каррі — це несподіване поєднання української класики та екзотичних спецій. Хрустка, золотава скоринка, підсилена глибоким ароматом каррі, поєднується з ніжною начинкою пельменів. Легка гострота і помірна солоність створюють гармонійний смак, який пробуджує цікавість і залишає приємне враження після першої ж дегустації.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1135
-
Протеїни38
-
Жири67
-
Вуглеводи92
Інструкція приготування
Використовуйте суміш пряного та м’якого каррі для багатшого смаку. Подавайте пельмені зі свіжим огірком або йогуртовим соусом — це підкреслить пряну нотку та додасть страві легкості.
Розігріти в глибокій сковороді масло|мастило| (2 ст.л.) і викласти пельмені.
Через 1 хвилину залити окропом так, щоб вода повністю покрила пельмені.
Посолити та зменшити вогонь.
Акуратно перемішати.
Додати каррі (близько 4 ст.л.).
Через 7 хвилин злити воду.
Знову встановити сильний вогонь і додати 2 столові ложки олії.
Додати 2 столові ложки каррі та перемішати.
Через 3-4 хвилини знову перемішати.
Готувати ще 3 хвилини. Ароматні пельмені готові!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ